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中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案

| 丹梅

為了確保事情或工作有序有效開展,就需要事先制定方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。制定方案需要注意哪些問題呢?下面小編給大家?guī)碇星锕?jié)餐廳活動(dòng)方案5篇,希望大家喜歡!


中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案1

農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團(tuán)圓月餅等,每當(dāng)中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。

1、月餅數(shù)量與卡座、包房數(shù)量相同,目的是讓顧客獲得獎(jiǎng)品;

2、獲獎(jiǎng)通知單在眾多月餅中的其中一個(gè)(其它均為安慰獎(jiǎng));

3、在每個(gè)月餅插上一面小旗,旗幟上標(biāo)有編號(hào)(1、2、3……),憑參與牌(寫清臺(tái)位號(hào)數(shù)),按順序選中各自的幸運(yùn)數(shù);

4、由工作人員把各自的月餅一一送上,顧客自己各自吃掉月餅,找出獲獎(jiǎng)通知單;這個(gè)時(shí)候給其他顧客頒發(fā)安慰獎(jiǎng)。

5、獲獎(jiǎng)?lì)櫩偷莫?jiǎng)品是所有消費(fèi),本店自己買單。

6、中秋的小問答:(不管答案對(duì)錯(cuò)均有禮品贈(zèng)送)

問:中秋為什么要吃月餅?

答:因中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān),吃月餅表示團(tuán)圓。

問:為什么人們搞個(gè)月亮掛在天上,不掛個(gè)南瓜呢?

答:隨便答(主要帶動(dòng)氣氛,重在參與)

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案2

一、活動(dòng)背景

中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,這一天家家吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢歡樂喜慶氣氛。

中秋之夜,明月當(dāng)空,清輝灑滿大地,業(yè)主集聚的情形,體現(xiàn)出小區(qū)大家庭般的和諧氛圍。

二、活動(dòng)籌備

(一)活動(dòng)主題中秋佳節(jié),歡聚團(tuán)圓。

(二)活動(dòng)目的

1、以"中秋"這個(gè)眾所周知的傳統(tǒng)節(jié)日為由頭,讓業(yè)主每逢中秋便會(huì)回憶起這次中秋活動(dòng)的歡樂景象,印象良好。

2、通過這次文娛活動(dòng),增進(jìn)業(yè)主與業(yè)主之間的和諧溝通與合作,留下美好的第一印象,保持了兩者之間友好和諧的關(guān)系。

3、提升小區(qū)的影響力和吸引力,樹立良好形象。

(三)活動(dòng)形式:以"中秋"為主題的文娛活動(dòng),形式豐富多彩。

(四)活動(dòng)對(duì)象:入住小區(qū)的業(yè)主。

(五)活動(dòng)時(shí)間:20__年10月1日。

(六)活動(dòng)地點(diǎn):小區(qū)里寬闊的場(chǎng)地。

三、前期準(zhǔn)備

(一)前期造勢(shì)

1、活動(dòng)前主動(dòng)向業(yè)主提起此項(xiàng)活動(dòng),并熱情邀請(qǐng)業(yè)主的參加。

2、海報(bào)形式的宣傳。

3、宣傳單形式(選用)。

(二)活動(dòng)的前期準(zhǔn)備

1、活動(dòng)前,宣傳動(dòng)員會(huì),確定活動(dòng)主題、活動(dòng)方式、娛樂節(jié)目、活動(dòng)流程發(fā)到每名員工手中,這樣讓員工知道自己的任務(wù),同時(shí)也可以明確告訴業(yè)主有什么亮點(diǎn)及娛樂項(xiàng)目,吸引業(yè)主的積極參與。

2、通過預(yù)熱把臺(tái)詞及文藝節(jié)目進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練,并總結(jié)問題再熟練、自然地運(yùn)用。針對(duì)不同的工作設(shè)置專職主持人和會(huì)務(wù)人員負(fù)責(zé)。

3、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的彩排及音響調(diào)試及布置。

4、安排專任布置場(chǎng)地。

5、活動(dòng)前一天晚上,召開活動(dòng)動(dòng)員會(huì),總結(jié)宣傳活動(dòng),明確活動(dòng)現(xiàn)在的分工及出現(xiàn)意外情況的應(yīng)急預(yù)案。

6、活動(dòng)當(dāng)中用到的禮品要在活動(dòng)前3天到位,不要到活動(dòng)開始那天,出現(xiàn)禮品不足或者不到位的問題。

7、尋找小區(qū)中有藝術(shù)特長的兒童,長者及具有文藝表演經(jīng)驗(yàn)的小區(qū)業(yè)主并進(jìn)行邀請(qǐng)。邀請(qǐng)后得到業(yè)主的同意就提前準(zhǔn)備表演的節(jié)目方案,及時(shí)準(zhǔn)備。

(三)企劃準(zhǔn)備

1、現(xiàn)場(chǎng)布置所需物品:橫幅、氣球等營造節(jié)日氣氛。

2、制作禮包,準(zhǔn)備禮品。

3、畫出活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)平面布置圖,事先演練。

四、活動(dòng)設(shè)計(jì)

臺(tái)上由主持人簡單介紹關(guān)于中秋的來歷、意義等相關(guān)信息,可以讓業(yè)主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形,與大家一起分享幸福和樂趣。(中秋傳說可上百度查找)

安排小區(qū)中自愿表演節(jié)目的兒童及小區(qū)業(yè)主上臺(tái)表演,使整個(gè)活動(dòng)讓業(yè)主更加覺得被重視同親切。小區(qū)內(nèi)節(jié)目表演完畢后可以進(jìn)行拉唱節(jié)目,即歌唱帶"月"字的歌曲(或吟對(duì)與月有關(guān)的詩句或成語),邀請(qǐng)幾戶業(yè)主進(jìn)行對(duì)抗,以所唱歌曲的多為勝,贈(zèng)送禮品,其他參加的家庭也贈(zèng)送小禮品。每組家庭只需贈(zèng)送一份禮品。相傳中秋之夜,靜沐月光,可使婦女懷孕。因此在一些地區(qū),逢中秋月夜,婦女會(huì)走出家門,沐浴月光,希望早生貴子,謂之"照月"。公司可以借鑒這個(gè)傳說,邀請(qǐng)新婚不久的。夫妻上臺(tái),恭祝早生貴子。

除了豐富的`節(jié)目外當(dāng)然不能少了能互動(dòng)的游戲。

游戲一:《猜燈謎》

“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是我國獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種文娛形式,是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動(dòng)。

游戲玩法:在小區(qū)指定的地點(diǎn)內(nèi)張貼寫有迷面的紙張供業(yè)主猜想,業(yè)主將猜中的燈謎撕下,根據(jù)燈謎編號(hào)到領(lǐng)獎(jiǎng)處進(jìn)行核實(shí)燈謎答案,答案正確后領(lǐng)取相應(yīng)的禮品。

游戲規(guī)則:參賽的業(yè)主必須保持撕下的紙張完整并交到工作人員手中并說出正確的答案,經(jīng)核實(shí)無誤后即可領(lǐng)取相應(yīng)的禮品,每位參賽業(yè)主最多能參加5次,領(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)需登記。

游戲二:《齊心協(xié)力吃果果》

“心往一處想,勁往一處使”,只有全家齊心協(xié)力才能收獲到豐收的果實(shí),下面我們來玩?zhèn)€游戲《齊心協(xié)力吃果果》。

游戲玩法:媽媽手持豐收果實(shí),站在指定位置,爸爸蒙上眼睛,抱著孩子,原地轉(zhuǎn)三圈后,在孩子的語言提醒下,去尋找媽媽手中的果實(shí),并用嘴吃掉果實(shí),最先吃到為勝利。

游戲規(guī)則:

(1)參賽選手必須是全家三口。

(2)爸爸媽媽不許發(fā)出任何聲音,任何人不許用手碰果實(shí),違者取消游戲資格。

游戲三:《套圈》

游戲玩法:將禮品直接放到地上或指定的臺(tái)上,由業(yè)主進(jìn)行拋圈。

游戲規(guī)則:玩法是在指定的場(chǎng)地內(nèi),從起套線1。8米處起放各種禮品,間隔距離由禮品的大小而進(jìn)行調(diào)整。準(zhǔn)備直徑為11厘米的套圈10個(gè)。開始時(shí)每人持5個(gè)圈,投5次。將禮品完全套予圈內(nèi)并由工作人員核實(shí)后即可獲得相應(yīng)的禮品。腳踏或超過起套線為犯規(guī),投中無效。

注:以上活動(dòng)的比賽成績必須由此次活動(dòng)的裁判進(jìn)行簽定,否則無效,由工作人員確認(rèn),發(fā)放領(lǐng)獎(jiǎng)卷,到指定地點(diǎn)兌換獎(jiǎng)品。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案3

一、活動(dòng)目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題

“中秋同歡喜,好禮送不停”

三、活動(dòng)對(duì)象

針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間

__月__日——__月__日

五、活動(dòng)形式

打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

六、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、嗅覺營消

讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來。人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案4

針對(duì)中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的這一需求,餐廳有必要策劃一個(gè)中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案,以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來餐廳就餐,拉動(dòng)餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時(shí),為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。

一、活動(dòng)時(shí)間

9月__日——_月__日

二、活動(dòng)地點(diǎn)

__餐飲店

三、活動(dòng)主題

月滿中秋夜,天涯共此時(shí)

四、活動(dòng)目的

1、宣傳公司形象、品牌形象,影響主要目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)心理,在目標(biāo)消費(fèi)群中塑造一個(gè)美好的形象。

2、通過活動(dòng)的概念引導(dǎo),在消費(fèi)者中留下較好的印象,增強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工的信心,提高品牌知名度和美譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠。

3、改變消費(fèi)者認(rèn)知,形成良性認(rèn)識(shí)。

4、培養(yǎng)潛在消費(fèi)者,加深目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)飯店、酒店、餐飲的了解。

5、周年慶典意圖讓人們加深對(duì)飯店、酒店、餐飲的認(rèn)識(shí),接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費(fèi),而中秋則是讓大眾親身體驗(yàn)飯店、酒店、餐飲的特色與服務(wù),同喜同樂,進(jìn)而直接提高利潤。

五、活動(dòng)分析

1.餐飲的消費(fèi)對(duì)象屬中、高檔階級(jí),他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟(jì)背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。

2.餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的問題,但是美食當(dāng)前,圣人也會(huì)流涎的。也是其他商家缺少的。

六、活動(dòng)形式

1.自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。

2.打折消費(fèi)。

3.贈(zèng)送優(yōu)惠券,凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

4.免費(fèi)贈(zèng)送飯菜,凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

七、活動(dòng)創(chuàng)意

1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng):

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。

2、演藝活動(dòng)策劃:

(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。

(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。

(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。

八、宣傳內(nèi)容

1.周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容

2.美食節(jié)優(yōu)惠信息

3.中秋晚會(huì)與其他信息

九、注意

宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。

十、費(fèi)用預(yù)算

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案5

一、活動(dòng)目的

以中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)為契機(jī),通過形式多樣、豐富多彩的活動(dòng),讓學(xué)生走近中秋,感受中秋佳節(jié)的思鄉(xiāng)之情和祝福團(tuán)圓的美好情感,傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)學(xué)生良好的語文素養(yǎng),激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。并在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生主體參與意識(shí)、動(dòng)手能力和團(tuán)結(jié)合作精神。

二、活動(dòng)主題

“皎皎天上月,圓圓中秋節(jié)”

三、活動(dòng)時(shí)間

_月_日下午1:30---3:30

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、“中秋月圓知多少”十分鐘隊(duì)會(huì)

讓學(xué)生收集有關(guān)中秋節(jié)的來歷、習(xí)俗、美食等知識(shí)、圖片等,通過十分鐘隊(duì)會(huì),在交流、討論、展示中走近中秋文化。

2、賞月品月話月餅

中秋月圓夜,與爺爺奶奶爸爸媽媽一起賞月品月餅,三代人從品種、味道、價(jià)格、包裝等方面話一話、比一比各自童年的月餅。

3、親子制作月餅(一年級(jí))

邀請(qǐng)家長進(jìn)校園,大手拉小手制作月餅,利用這次學(xué)做月餅、品月餅,讓孩子深刻感受月餅的香甜,體驗(yàn)勞動(dòng)和分享的樂趣。

(活動(dòng)負(fù)責(zé)人:一年級(jí)正副班主任)

4、佳節(jié)感恩送祝福(二年級(jí))

拿著一張精美的中秋祝???,在校園里向?qū)W校的老師、同學(xué)送上一句中秋祝福語,回到家里,向爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔阿姨送上一句中秋祝福語等,被祝福的人在卡片上簽上自己的名字,比一比誰送出去的祝福多。這項(xiàng)活動(dòng)不僅鍛煉了孩子的膽量,還提高了孩子的口頭表達(dá)能力。

(活動(dòng)負(fù)責(zé)人:二年級(jí)正副班主任)

5、做燈謎(三、四年級(jí))

學(xué)生根據(jù)老師提供的謎面,設(shè)計(jì)一張精美的謎語卡。然后將謎語卡掛在燈籠上,讓全校進(jìn)行猜燈謎,讓學(xué)生在猜燈謎中了解中秋節(jié)的相關(guān)故事。

(活動(dòng)負(fù)責(zé)人:三、四年級(jí)正副班主任)

6、畫燈籠(五、六年級(jí))

同學(xué)們?cè)诳?、皺紋紙、海綿紙上畫上自己喜歡的圖案,剪下來粘到燈籠上。也可以將自己喜歡的風(fēng)格,勾畫在燈籠上。制作出自己心目中的燈籠。且將畫好的燈籠掛在長廊上,渲染學(xué)校的中秋佳節(jié)氣氛。本次活動(dòng)既能鍛煉孩子們的動(dòng)手能力,又能從中感受節(jié)日的樂趣,以及他們對(duì)中華傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛之情。

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