重陽節(jié)餐飲活動策劃方案
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重陽節(jié),農(nóng)歷九月初九,二九相重,稱為“重九”,民間在該日有登高的風俗,所以重陽節(jié)又稱“登高節(jié)”。下面小編給大家?guī)碇仃柟?jié)餐飲活動策劃方案5篇，希望大家喜歡!
重陽節(jié)餐飲活動策劃方案1
一、活動目的
重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：“關(guān)愛老人，我們給您送禮”
三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的重陽節(jié)促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間：10月12日——10月21日
五、活動形式：打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送重陽特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準備。
重陽節(jié)餐飲活動策劃方案2
重陽節(jié)，也叫老人節(jié)。是繼中秋節(jié)之后的另一大中國傳統(tǒng)節(jié)日。
近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股團圓風。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
今年的重陽節(jié)在10月17日，正處十一黃金周和十二月份兩個旺季中間，餐廳酒店以此進行主題促銷，不僅可以有效避免旺季前后的影響，還可以有效帶動淡季的銷售額。同時，本著旺季做強，淡季做大的原則，還可以借此加強餐飲企業(yè)形象力的提升。
一、活動主題
菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人送上溫馨送上健康
二、活動時間
20__年10月08-21日
三、餐廳氛圍
1.為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛菊品為尚，情濃重陽-__餐廳賞菊會的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放九層的大型重陽糕，配放小裝飾燈，取步步登高之意。
3.餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
四、活動內(nèi)容
活動一
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養(yǎng)生的好時機，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。
活動二
1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動三
舉辦百叟宴。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的九九重陽優(yōu)惠套餐(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動四、重陽節(jié)特價酬賓
保健酒類、
保健品類、
保健食品類
其它老年用品等
五、媒體計劃
1.硬廣：.晚報周三10半彩，快報周四半版彩
2.軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，發(fā)布軟文
重陽節(jié)餐飲活動策劃方案3
為培育和踐行社會主義核心價值觀，弘揚中華民族尊老敬老的傳統(tǒng)美德，現(xiàn)結(jié)合我行實際，就開展好“我們的節(jié)日·重陽節(jié)”主題活動制定如下方案：
一、指導(dǎo)思想
“我們的節(jié)日·重陽節(jié)”主題活動要以培育和踐行社會主義核心價值觀為根本，以弘揚尊老敬老的傳統(tǒng)美德為主線，扎實開展慰問我行退休職工和組織青年志愿者看望“三無”老人活動，努力營造尊老敬老的良好氛圍。
二、活動內(nèi)容
(一)組織慰問我行退休職工
各單位在重陽節(jié)前后組織人員前往退休職工家中進行看望慰問，介紹所在單位業(yè)務(wù)發(fā)展及經(jīng)營情況，了解退休職工生活。
(二)扎實開展對“三無”老人志愿服務(wù)活動
各單位要組織志愿者在重陽節(jié)前后到敬老院、老年公寓等，看望孤寡老人、空巢老人，為老人送去關(guān)懷，幫助清潔室內(nèi)衛(wèi)生，陪同老人談心聊天。
三、活動要求
1、認真組織。各單位分管負責同志和職能部門要認真做好重陽節(jié)前往退休職工家中看望工作。要組織青年志愿者到敬老院、老年公寓等，看望孤寡老人、空巢老人。
2、做好宣傳。各單位要充分運用內(nèi)網(wǎng)做好活動的宣傳報道，及時將慰問退休職工和開展對“三無”老人志愿服務(wù)的相關(guān)活動及時在內(nèi)網(wǎng)宣傳，優(yōu)秀稿件請及時報送市行。
重陽節(jié)餐飲活動策劃方案4
一、活動主題說明
活動主題：九九重陽節(jié)，濃濃敬老情一珍重陽節(jié)主題聯(lián)誼會
備選主題：
九九重陽節(jié)，康圣一日游
人間百善孝為先，九九重陽享健康
活動目的：
1、重陽節(jié)作為中國傳統(tǒng)的節(jié)日，又是老人節(jié)，是我們以情感紐帶維護和開發(fā)顧客的最好時機。借助節(jié)日機會，把握合理主題，聯(lián)絡(luò)感情，促進銷量;
2、通過在聯(lián)誼會現(xiàn)場刻畫美滿的生活片段，引發(fā)到會者對美好生活的眷戀，從而喚起其對健康的足夠重視。
3、企業(yè)形象塑造，提升企業(yè)形象，推動顧客升級。
二、活動時間
10月26日之前(10月26日重陽節(jié))
三、邀約對象
主要邀約子女不在身邊的顧客。顧客對我們的員工過節(jié)期間不忘與他們團聚這份情誼的感激和珍惜，會成為影響他們現(xiàn)場購買的重要因素。
四、活動重點環(huán)節(jié)、賣點及亮點
1、根據(jù)重陽節(jié)有郊游的習俗，各地可以根據(jù)自己的實際情況進行旅游營銷。建議上午安排健康知識講座大課堂，講課賣貨;中午免費午餐，下午參觀旅游景點。(九九重陽自古有郊游、登高、賞菊、飲菊花酒、插茱萸習俗)
2、到會的每位顧客贈送精美的小禮品一份。
3、顧客與員工共飲菊花茶或菊花酒;
4、吃重陽糕或蛋糕;
5、現(xiàn)場促銷政策非常優(yōu)厚;(“敬老套餐”各公司自定)
6、購貨顧客均可參與現(xiàn)場抽獎。
7、詩詞游戲;(有獎問答)
五、相關(guān)道具、會場布置
1、在原開會條幅的基礎(chǔ)上，會場懸掛中秋節(jié)條幅：
“九九重陽享健康，人間百善孝為先”
“父愛如山，母愛如水，一珍健康天下父母”
六、活動流程
開場前：循環(huán)播放《開場短片》
8：308：50：主持人上場，介紹活動主題，介紹重陽節(jié)的傳說、來歷
8：508：55：共飲菊花酒或菊花茶
8：559：00：員工表演
9：009：20：詩詞游戲
9：209：35放映《核酸專題片》
9：359：45：播放《媒體證明》短片(任選“東方時空”、“焦點訪談”、“時空連線”其一)
9：459：50：保健操(讓老年朋友活動一下筋骨)
9：5010：00：播放《老顧客訪談》短片
10：0010：15：吃重陽糕或蛋糕
10：1510：20：主持人宣布促銷政策
10：2011：30檢測、促銷、抽獎、頒獎
七、抽獎獎項設(shè)置
各地區(qū)根據(jù)本地區(qū)實際情況、顧客的需求情況，自行設(shè)計抽獎獎品。可以是公司的產(chǎn)品，也可以是日常實用的產(chǎn)品。主要目的是為了吸引顧客的購買率和宣傳公司的新產(chǎn)品。
八、活動注意事項
1、工作人員統(tǒng)一工裝。
2、會議過程，有空位置員工穿插就座，其余人員整齊站立會場兩側(cè)，積極鼓掌，制造場效。
3、帶掌由各店長和各地區(qū)經(jīng)理負責。
4、會議期間，員工不得隨意出入會場及在會場內(nèi)不得隨意走動。
5、會議期間，不得在會場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
6、會場紀律由會場總監(jiān)負責監(jiān)督記錄。
重陽節(jié)餐飲活動策劃方案5
一、活動時間：10月_日——10月_日
二、活動地點：_運城大酒店
三、活動主題：金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩
重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節(jié)日，又可寓意老年，因此活動的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點，也就是宣傳的訴求點——健康養(yǎng)生，同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習俗，所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人”、“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”，樹立起__大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會責任感的企業(yè)。
四、活動目的：
1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導(dǎo)全社會關(guān)注空巢老人，關(guān)注老人。樹立__大飯店負責任的大企業(yè)形象;
3、通過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到__大飯店健康的美食。
五、活動內(nèi)容：
1、健康養(yǎng)生講座：九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié)，關(guān)注老人，關(guān)注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座，結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食，現(xiàn)場邀請健康專家講授，宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，同時推介酒店美食養(yǎng)生理念，樹立企業(yè)健康形象;
講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的祝福，也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人;;同時設(shè)簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡)，代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
3、在酒店門口布置菊花展，聯(lián)系三家大型的苗木基地，并邀請專家設(shè)計，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞，增強節(jié)日的活動氣氛。通過園區(qū)的菊花和景色，以及功能區(qū)分布和講解，加深客人對__大飯店的了解;
4、優(yōu)惠
當日，康樂項目半價;
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點，時逢秋季養(yǎng)生的好時機，酒店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。
重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。
推出重陽節(jié)特價房，憑老年證住房__元/標間/夜(以住滿為限)，客房均贈送果盤)一份。
金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫妻;
六、銷售策略：
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系，推薦重陽活動，組織批量客源;同時接待預(yù)定散客。
一夜一天套票：__元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節(jié)當天健康養(yǎng)生講座，通寶菊花展。
客人可根據(jù)實際需要向酒店要求更換房型，但須補足差價。
團體票5張以上起訂，享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠。
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