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食品安全主題班會教案匯編

| 發(fā)昌

為了學生們的安全問題,需要學生對平時的飲食多加注意,因此需要開展食品安全教學活動主題。為此,可以提前制定一個相關(guān)主題班會方案。下面是由小編給大家?guī)淼氖称钒踩黝}班會教案匯編5篇,讓我們一起來看看!

食品安全主題班會教案匯編篇1

活動名稱:

活動時間:

一、活動目標:

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應該在保質(zhì)期內(nèi)實用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

2.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

3.掌握幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

二、活動準備:PPT課件 多種食品外包裝 牛奶包裝 教室里面的各種廢舊物品

三、活動流程:

1、談話導入:

——圖片中的小朋友怎么了?

——其實啊,他是肚子疼,講述故事

2、你猜老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?

——盒子上的時間叫食品保質(zhì)期

3、老師給小朋友們準備了很多東西,你來看。你在哪里找到保質(zhì)期?

師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里???

(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊

4、那小朋友么在看看保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?

——你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?

——了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

5最后老師還告訴小朋友一點保護自己的方法哦

每年的3、15消費者權(quán)益保護日,如果吃到了過期的食品,可以去消費者協(xié)會投訴。你們知

道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,也就是,如果你買的東西

質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

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音樂:清潔衛(wèi)生歌

1、知道人人都要愛清潔,講衛(wèi)生,知道每天都要洗臉、刷牙、洗手。

2、學唱歌曲,唱清歌詞,表現(xiàn)出歌曲歡快的情感。

3、養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的習慣。

活動準備:

1、與歌詞內(nèi)容相關(guān)的小圖片

2、錄音機、磁帶

活動過程:

一、律動、練聲

1、《日常生活模仿動作》

2、《小鳥醒來了》

二、導入

1、小朋友起床后都要做什么?啟發(fā)幼兒說出洗臉、刷牙、梳頭、洗手

2、今天我們來學習一首《清潔衛(wèi)生歌》,請小朋友聽一聽歌曲唱了些什么?

三、欣賞歌曲

1、播放歌曲錄音帶,讓幼兒聽清楚歌詞,逐步熟悉歌曲旋律。

教師清唱歌曲一遍,提問:歌曲的名字叫什么?歌曲里唱了

些什么?

四、學唱歌曲

1、教師和幼兒看圖片,按照歌曲的節(jié)奏來念誦歌詞。

2、用跟唱,分組唱,小組唱,學唱整首歌曲。

3、引導幼兒邊唱邊做動作

4、幼兒集體演唱歌曲.

五、小結(jié),進行清潔衛(wèi)生教育。

食品安全主題班會教案匯編篇2

活動目標:

1.知道小食品有優(yōu)劣之分,知道不能隨便吃東西。

2.知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

3.知道要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。

活動準備:

1.幼兒從家?guī)×闶场?/p>

2.準備對比性較強的兩種食品。

3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

活動過程:

一.出示 圖片導入。

提問:1.圖上的.小朋友怎么了?(生病了)

2.為什么會生病呢?

導入故事《貪吃的毛毛》

二.教師講述故事《貪吃的毛毛》

邊看圖片邊講述,講完后提問:

1.毛毛怎么了?(生病了)

2.為什么會生病呢?(亂吃東西)

3.他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上)

4.他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

5.這些東西能吃嗎?為什么?

6.醫(yī)生對毛毛是怎么說的?(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的)

7.毛毛后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了)

三.怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?

教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導幼兒觀看:

1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)

2.看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。

3.看里面的物品,優(yōu)劣進行比較。

4.比較這些物品的購買處。

教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

四.幼兒拿出自己帶來的小食品。

1.引導幼兒查看外包裝,進行初步辨別。

2.打開以后,看,聞。

3.介紹自己小食品的購買處。

五,教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。

六.品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進垃圾桶。

食品安全主題班會教案匯編篇3

活動目的:

1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

2、在學校注意一些食品方面的安全。

活動過程:

輔導員談衛(wèi)生安全常識:

一、正確洗手,是飲食安全第一步。

洗手七步法。

人人飯前便后要洗手。

二、路邊小吃拒入口。

不購買路邊飲食、零食,遠離疾病。

三、不買包裝不完整、標示不明的食品。

四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。

五、買回家中的食物,應分類分區(qū)存放;生、熟食分開。

六、教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

1、夠買食品時要進行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。

2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應特別注意自家?guī)淼牟耸欠褡冑|(zhì),從看其色,聞其味進行觀察、辨別。

七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識?

八、通過本次的班隊會你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識。

食品安全主題班會教案匯編篇4

活動主題:

安全飲食,健康你我

教學目的:

1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現(xiàn)狀;

2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣,具備講究衛(wèi)生的意識。

教學重點:

讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

教學過程:

(一)教學準備

讓學生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān);其實,食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。

(二)我們面臨的食品安全問題有哪些(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)

1、食品中農(nóng)藥殘留的危害

觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

2、濫用食品添加劑的危害

網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3、食品包裝容器與設備的危害

觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20__年以來,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構(gòu)成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

(三)面對這些問題,我們應該如何做(讓學生討論,得出結(jié)論)

——食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng),是人類每天必不可少的食物來源之一。

在食用食品時我們可以做到的:

1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

——不光顧無牌無證的小販

在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:

1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

——少使用塑料制品

現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

1、盡量使用環(huán)保袋。

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不隨手亂扔塑料包裝物。

4、盡量購買用紙包裝的物品。

5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。

6、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

(四)教師總結(jié):

通過我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:?,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;

我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。

食品安全主題班會教案匯編篇5

活動目標:

1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

活動準備:

1.活動課件。

2.食品若干、牛奶若干。

活動過程:

一、了解三無食品。

1.(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)

4.教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1.教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

1.我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動延伸:

1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

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