寒假主題收心班會(huì)案例

在年少學(xué)習(xí)的日子里,大家都參加過不少主題班會(huì)吧?為了籌劃好主題班會(huì)的活動(dòng)內(nèi)容,往往教師都會(huì)進(jìn)行教案內(nèi)容的重新梳理與設(shè)計(jì)。下面是由小編給大家?guī)淼暮僦黝}收心班會(huì)案例5篇，讓我們一起來看看！

寒假主題收心班會(huì)案例篇1

目的：

1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí)，使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。

2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。

重點(diǎn)：

對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防

授課內(nèi)容：

一、食品污染食品污染是怎么回事?

食品(食物)從其作物生長(zhǎng)到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對(duì)人體健康帶來不同程度的危害，這叫食品污染。

二、食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。

(一)細(xì)菌性食物中毒細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動(dòng)物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7-8次，發(fā)燒38-40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。預(yù)防：加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開，保存時(shí)要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時(shí)以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。

(二)有毒動(dòng)植物食物中毒

1、豆角中毒一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。

豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時(shí)間要長(zhǎng)，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。

2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

(三)化學(xué)性食物中毒

1、蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。

2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒那么怎樣預(yù)防食物中毒呢?

(1)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。

(2)、選擇新鮮和安全的食品。

(3)、食品在食用前要徹底清潔。

(4)、盡量不吃剩飯菜。

(5)、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。

(6)、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。

(7)、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

(8)、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。

總結(jié)：只要從以上幾個(gè)方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識(shí)，就能限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。

寒假主題收心班會(huì)案例篇2

活動(dòng)思路

仙夾鎮(zhèn)地處永春縣西南部，海撥高600—800米，是個(gè)偏遠(yuǎn)的高山地區(qū)，歷史記載為“仙鄉(xiāng)勝景”，平時(shí)煙霧繚繞，多雨，霜降期長(zhǎng)，空氣濕度高，土地肥沃，冬季盛產(chǎn)芥菜。芥菜是仙夾的特產(chǎn)之一，家家戶戶都會(huì)加工芥菜，產(chǎn)品芥菜干封藏期長(zhǎng)，營養(yǎng)豐富，屬綠色食品，一年四季均可享用，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外聲譽(yù)極佳，深受人們的喜愛。本園幼兒家中都有農(nóng)田，大部分幼兒參加過撒播種籽、移植菜苗、護(hù)菜、收成等活動(dòng)，對(duì)芥菜的生長(zhǎng)過程和特征較為熟悉。本次活動(dòng)的內(nèi)容，旨在挖掘本土教育資源，利用幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，以制作芥菜干為主線，引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)操作、探索和制作的樂趣，感受仙鄉(xiāng)芥菜文化的魅力。

活動(dòng)目標(biāo)

1、感知芥菜干制品的特征，了解它的制作方法。

2、嘗試制作芥菜干，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。

3、體驗(yàn)參與活動(dòng)和成功的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒參與種植芥菜，了解過芥菜的生長(zhǎng)過程。參觀過凈菜加工廠。

2、材料準(zhǔn)備：幼兒自帶新鮮芥菜和芥菜干、竹竿、盆、水、廚房用具、袖套、包裝帶、包裝袋、煮熟的芥菜、曬干的芥菜條、錄音機(jī)、磁帶、芥菜干湯、芥菜粥、咸菜飯、炒酸菜等。

3、天氣準(zhǔn)備：選擇能夠3---5晴天的天氣。

活動(dòng)過程

一、開展芥菜交流會(huì)。

師：你帶的芥菜和芥菜干它們是什么形狀的?什么顏色的?味道怎么樣?可以怎么吃?

幼1：芥菜是長(zhǎng)條形的，綠色的，味道甜甜的。芥菜可以煮飯、煮粥、炒菜。我很喜歡吃。

幼2：家里的雞、鴨、豬，還有小白兔也喜歡吃芥菜。

幼3：芥菜干有長(zhǎng)條的，也有一截一截的。是黑綠色的。味道有點(diǎn)清香，還有點(diǎn)甜甜的。

幼4：芥菜干可以煮飯、和排骨、雞鴨一起煮成湯、還可以煮成菜干扣肉。

幼5：芥菜干可以藏很久，一年四季都可以吃到芥菜干。

二、介紹芥菜干的制作程序：

1、幼兒自由討論芥菜干的制作方法，師提問個(gè)別幼兒。

師：你知道芥菜干怎么做出來的嗎?

幼1：要把芥菜放到大鍋里煮熟，再拿出來曬。

幼2：要把煮熟的菜干撕面細(xì)條，再晾到竹竿上。

幼3：把芥菜曬干，然后再收下來，用袋子裝起來。

2、教師介紹芥菜干制作程序：

新鮮芥菜---清洗---煮熟---撒成細(xì)條(不能太細(xì))---曝曬(至9成干)---冷卻---折成小捆---包裝

師：你覺得芥菜干做起來怎么樣?

幼1：做芥菜干挺難的。

幼2：要選擇晴天，要是碰上下雨天，芥菜干就曬不干，就只能喂豬了。

幼3：我覺得撕的時(shí)候不能太細(xì)，太細(xì)了要收起來就會(huì)斷掉的。

幼4：剛煮熟的芥菜撈上來時(shí)，一定要注意先讓它冷一下再去撕，要不然會(huì)燙傷的。

幼5：芥菜干是綠色食品，送給好朋友最合適了。

幼6：仙夾的芥菜干最出名了，可是出過國的，大家可喜歡吃了。

三、幼兒自由結(jié)伴、選擇制作包裝芥菜干。

1、幼兒自由尋找伙伴，協(xié)商小組內(nèi)人員分工：如制作芥菜干：誰撕煮熟的芥菜?誰捆扎曬干的菜干?誰給菜干包裝?等。

2、幼兒自由選擇工具和材料制作芥菜制品，師提醒幼兒注意不要燙傷手，不弄濕衣服，做事要認(rèn)真、細(xì)心。教師以引導(dǎo)者的身份解決制作中發(fā)現(xiàn)的問題。

幼1：昌奕和錦城撕的太細(xì)了，晾干以后收不下來，會(huì)斷的。

幼2：撕得細(xì)，比較容易干。

幼3：到底是要撕得細(xì)一點(diǎn)，還是撕得粗一點(diǎn)呢?我們?nèi)枂柪蠋煛?/p>

師：煮熟的芥菜不能撕得太細(xì)，因?yàn)榱栏珊?，?huì)粘在竹竿上，太細(xì)的菜干不容易拿下來，容易折斷。

幼4：芥菜干剛收下來的時(shí)候不能馬上就捆起來，容易折斷。

幼5：我們只要看芥菜干的莖就知道這些芥菜干有沒有做好了。芥菜干莖是紅色的，就是碰上下雨天了，比較不好吃。

幼6：我們做的芥菜干可以賣到外國去!

幼7：我們要開一間小吃店，把我們做的芥菜干做成小吃，賣給喜歡吃的人。

四、品嘗仙鄉(xiāng)特色小吃，交流感受。

1、請(qǐng)幼兒看一看、說一說小吃是用什么煮成的，是怎么制作出來的。

幼1：這粥是用芥菜和米煮出來的。

幼2：這飯是用芥菜干和米煮出來的。

幼3：這是排骨芥菜干湯，芥菜干是先把芥菜煮熟，再曬干，就做成了。

2、幼兒人手一份餐具，自由品嘗小吃，并相互交流品嘗小吃的感受。

幼1：芥菜干飯真好吃，比我媽媽煮的好吃。

幼2：我覺得排骨芥菜干湯香香甜甜的，很好喝。

幼3：芥菜干湯真清甜，還可以和骨頭、雞、鴨等一起燉湯，又好吃又有營養(yǎng)。

從交流中可以看出：男孩子最喜歡吃芥菜干飯、接下來是排骨芥菜干湯;而女孩子則最喜歡吃小炒芥菜和芥菜粥。

五、活動(dòng)延伸：

1、在家中與家長(zhǎng)繼續(xù)制作芥菜干。

2、區(qū)角活動(dòng)：表演區(qū)：表演<<芥菜歌>>、<<種芥菜>>。

角游區(qū)：進(jìn)行“仙鄉(xiāng)特色小吃”的角色游戲。

科學(xué)區(qū)：利用芥菜制作其它的芥菜制品。

活動(dòng)點(diǎn)評(píng)：

“芥菜”是“仙鄉(xiāng)”的特色，“芥菜干”是“特色”中的特色，“芥菜小作坊”又是“仙鄉(xiāng)芥菜”主題活動(dòng)中的特色。本地家家戶戶都有種芥菜，幼兒對(duì)芥菜既熟悉又陌生，活動(dòng)的生成和產(chǎn)生貼近幼兒生活，教育價(jià)值重大。本著《綱要》“善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物、游戲和偶發(fā)事件中所隱含的教育價(jià)值，把握時(shí)機(jī)，積極引導(dǎo)”精神，我們充分利用自然資源(菜園)，家庭(請(qǐng)家長(zhǎng)幫忙收集蔬菜)和社區(qū)(農(nóng)家、凈菜加工廠)的教育資源，努力擴(kuò)展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間，設(shè)計(jì)組織了這一活動(dòng)，旨在挖掘本土教育資源，利用幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，以生活中制作芥菜干為主線，引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)操作、探索和制作的樂趣，感受仙鄉(xiāng)芥菜文化的魅力。

我們創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，提供提供了新鮮芥菜，竹竿、筐、水、洗菜盆、廚房用具、包裝袋等豐富的操作材料，引導(dǎo)幼兒自由結(jié)伴，進(jìn)行清洗芥菜、撕芥菜、曬芥菜、包裝芥菜干等小組探索方式，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的`意識(shí)和能力，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)、探索、操作和制作的樂趣。大部分幼兒樂意與教師及同伴交談，能大膽、清楚地表達(dá)自己的想法和感受，嘗試說明、描述簡(jiǎn)單的事物發(fā)展過程，活動(dòng)中努力創(chuàng)造一個(gè)寬松、自由、平等、民主的氛圍，讓每個(gè)幼兒想說、敢說、喜歡說、有機(jī)會(huì)說，大部分幼兒在語言表達(dá)能力、傾聽能力、思維能力方面均有很大的提高?；顒?dòng)進(jìn)行到最后階段，還精心制作了芥菜粥、芥菜干飯、排骨芥菜干湯、炒芥菜等點(diǎn)心;幼兒品嘗自己的勞動(dòng)成果，體驗(yàn)成功的快樂，也進(jìn)一步體驗(yàn)了成人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)幼兒尊重成人勞動(dòng)，珍惜勞動(dòng)成果的情感;同時(shí)，在與成人、同伴的交往中，培養(yǎng)了幼兒社會(huì)交往能力。

一個(gè)活動(dòng)的結(jié)束，恰恰是另一個(gè)活動(dòng)的開始?；顒?dòng)后，幼兒改編出了歌曲《芥菜歌》、《種芥菜》;開設(shè)了“仙鄉(xiāng)特色小吃”角色游戲;還引申到下一個(gè)科學(xué)操作活動(dòng)“芥菜還能做出什么芥菜制品?”……值得關(guān)注的是，孩子對(duì)芥菜的興趣沒有只停留在芥菜本身，他們更希望了解的是芥菜與人們的關(guān)系。在孩子提出更多的問題的同時(shí)，我們還將從“人與蔬菜的關(guān)系”、“人與自然的關(guān)系”等方面啟發(fā)和引導(dǎo)幼兒，進(jìn)一步延伸拓展《仙鄉(xiāng)芥菜》方案活動(dòng)，讓幼兒在成果中再次生成，以更有益于提高幼兒探索活動(dòng)的質(zhì)量。

寒假主題收心班會(huì)案例篇3

目標(biāo)

引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)辨別物體的輕重，并進(jìn)行排序，了解物體輕重的相對(duì)性;學(xué)會(huì)使用輕重的詞匯來表述事物的特性。

準(zhǔn)備

1. 輕重明顯不同的三種物品(最好同樣大)如磚塊(半塊或三分之一塊)、木塊和泡沫塑料塊各一塊;輕重明顯不同的三種裝在包中的物品(最好同色的包，同樣大)，里面可分別裝小石頭、豆子和稻子(帶殼的米)或其他物品各一包;天平稱一個(gè)(可以用筷子和繩子自制成手拎的天平)。

2. 幼兒每?jī)扇艘槐P小石頭、一盤紐扣、一盤木塊(數(shù)量相同)、一個(gè)天平稱(自制，也可不要)。

3. 配套幼兒用書《數(shù)學(xué)》上冊(cè)。

過程

1. 比較兩種不同輕重的物品

(1)教師出示磚塊和木塊，提問：哪塊重?哪塊輕?怎樣才能知道?(用手掂)請(qǐng)兩三名幼兒上來掂量比較，告訴大家輕重，選出重的交給教師。教師再出示木塊和泡沫塊，提問：哪塊重?哪塊輕?請(qǐng)兩三名幼兒上來掂量比較，告訴大家輕重，選出輕的交給教師。

(2)教師請(qǐng)幼兒找找活動(dòng)室內(nèi)有哪些物品比較重，有哪些物品比較輕，也可以回顧在生活中碰到過哪些不同輕重的物品。

2. 比較三種不同輕重的物品

(1)教師出示三包不同重量的物品，請(qǐng)幼兒猜一猜：這三包物品，哪包最重?哪包比較重?哪包最輕?請(qǐng)兩三名幼兒上來掂量比較，告訴大家比較的結(jié)果。教師出示天平，講解如何用天平看輕重，然后用天平稱一下上述三種物品，驗(yàn)證輕重給幼兒看。

請(qǐng)幼兒想一想，說一說，三包物品同時(shí)比較時(shí)，怎樣來說清楚每一包物品的輕重，幼兒討論過后，教師小結(jié)：三包不同重量的物品同時(shí)比較時(shí)，可以說最輕的，比較重的，最重的。然后請(qǐng)一名幼兒上來，再做比較，將三包物品從輕到重排隊(duì)，其他幼兒做評(píng)判。

(2)幼兒兩人一組，用手掂或用天平稱的方法比較手里的小石頭、紐扣和木塊的輕重，先找出不同輕重的物品，再按輕重排隊(duì)，教師巡回指導(dǎo)。

(3)教師出示比較重和最輕的包，在天平上稱給幼兒看，提問：哪包重?哪包輕?幼兒確定以后，教師把最輕的包拿走，出示最重的包與比較重的包在天平上相比較，提問：哪包重?哪包輕?幼兒確定以后，教師再把最重的包拿走，出示比較重和最輕的包相比較，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)，在兩包比較中較重的包，和另一包包比較時(shí)可能是輕的(或重的)，在兩包比較中較輕的包，和另一包比較時(shí)可能是重的(或輕的)。所以說物品的輕重，要看和誰比。

3. 操作練習(xí)

寒假主題收心班會(huì)案例篇4

集體預(yù)設(shè)

目標(biāo)：

1．在扮演角色的游戲過程中感受集體活動(dòng)的快樂，樂意參與學(xué)習(xí)和表演兒歌的活動(dòng)。

2．理解詞；抬、大街

準(zhǔn)備：菜場(chǎng)情景、小籃子

重點(diǎn)：在游戲中理解“抬”

過程：一．情景游戲：買菜

１．（出示籃子）我的手里拿了什么？我提著籃子去干什么？

２．游戲

ａ．請(qǐng)一個(gè)幼兒陪媽媽去買菜

ｂ．選菜：我們選了些什么菜？

ｃ．抬菜；這么多菜，你愿意幫媽媽嗎？怎么幫？我們一起抬回去好嗎？

二．欣賞、學(xué)習(xí)兒歌

１．欣賞：買菜的游戲真有趣，我把它編了一首兒歌名叫《買菜》

２．學(xué)習(xí)兒歌

ａ．集體朗誦

ｂ．分組練習(xí)

1．許多小朋友都想做我的乖乖陪媽媽去買菜這回一邊走一邊要和媽媽一起說說話（將幼兒分成兩半，先后陪媽媽去買菜，同時(shí)念兒歌）

2．幼兒模仿抬菜的動(dòng)作理解并記住詞“抬”

三．改變個(gè)別名稱，鞏固練習(xí)兒歌

如：改變菜的名稱、改變?nèi)宋锏姆Q呼

寒假主題收心班會(huì)案例篇5

設(shè)計(jì)思路：

川劇是我國的國粹藝術(shù)，有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史，在上次活動(dòng)京劇臉譜的基礎(chǔ)上，我再次嘗試臉譜藝術(shù)的活動(dòng)設(shè)計(jì)，讓幼兒欣賞川劇中的變臉，從而了解中國戲劇面具藝術(shù)的多姿多彩。

活動(dòng)中臉譜的借形想象是一大挑戰(zhàn)點(diǎn)，需要幼兒在觀察欣賞的基礎(chǔ)上，利用發(fā)散性思維為面具上的眼、鼻、口等部位進(jìn)行想象添畫，隨后為面具涂上顏色，進(jìn)行進(jìn)一步裝扮。活動(dòng)的高潮在幼兒臉帶面具進(jìn)行游戲的環(huán)節(jié)，這個(gè)川劇中的變臉衍生為幼兒活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)中的親身體驗(yàn)，帶給幼兒成功感的同時(shí)更領(lǐng)略到川劇變臉的獨(dú)特魅力。

活動(dòng)重點(diǎn)：嘗試用各種圖案為五官裝飾

活動(dòng)難點(diǎn)：利用圖案和色彩裝飾美化面具

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過觀賞“變臉”，感受游戲的有趣。

2、大膽嘗試運(yùn)用各種圖案進(jìn)行五官替換創(chuàng)作，激發(fā)創(chuàng)造性思維。

活動(dòng)過程：

一、欣賞川劇變臉的視頻（環(huán)節(jié)意圖：師幼共同欣賞視頻，在問題互動(dòng)中感受變臉的神奇奧妙。）

1、今天有一位大師要為小朋友們表演節(jié)目，這位大師有一個(gè)很神奇的本領(lǐng)，你們看看神奇在哪里？

（幼兒：他會(huì)變臉。）

2、重點(diǎn)提問：這位大師一共變了幾次？都有什么不同？

（幼兒：4次，顏色不同／圖案不同。）

3、面具變變

有的小朋友看到了大師的本領(lǐng)也學(xué)著變變面具，瞧，他們變出了好幾張新面具，看看他們是怎么變的？

（引導(dǎo)幼兒關(guān)注范例圖上眼、鼻、口有什么變化，變成了哪些圖形。）

4、老師來變變

（拿出空白的面具）

剛才你們發(fā)現(xiàn)了那么多面具上的秘密，那么我也想來試試，變出一個(gè)我自己的面具。幼兒想象眼睛能變成什么圖形，教師當(dāng)場(chǎng)示范，其余五官逐一添加。

5、現(xiàn)在我們的面具圖案都變好了，那該怎么來變顏色呢？

（引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)要先把主色先描好，然后再用輔色來“發(fā)光”，否則很容易把自己辛辛苦苦變的圖案，變沒了。）

二、制定游戲規(guī)則（環(huán)節(jié)意圖：幼兒自己制作面具，為下階段戴上面具進(jìn)行游戲奠定基礎(chǔ)。）

1、現(xiàn)在我們學(xué)會(huì)了變面具的秘密了，就自己來試一試，變出一個(gè)屬于自己的獨(dú)特面具。

2、等會(huì)兒面具制作好以后，我們還要進(jìn)行變臉游戲哦。

3、幼兒嘗試自己制作面具。

1）進(jìn)行面具五官的添畫（要求畫的圖案要稍大些，讓其他人開清楚你的眼睛、鼻子、嘴巴變成了什么特別的東西）

2）選擇顏色進(jìn)行裝飾（先想好要制作一個(gè)什么顏色的面具，然后用主色調(diào)描好輪廓線，再用輔色加以涂色，突出變化的五官圖案。）

三、變臉游戲（環(huán)節(jié)意圖：通過現(xiàn)場(chǎng)游戲，體驗(yàn)游戲的快樂，感受制作面具的成功和喜悅。）

1、說清楚規(guī)則：4人結(jié)伴為一組，幼兒自由選擇同伴組合，并一字排開。

2、游戲開始，當(dāng)聽到老師第一聲鼓聲時(shí)，第一個(gè)幼兒手持面具迅速地轉(zhuǎn)身，并還原。隨后第二聲鼓聲響起，第二個(gè)幼兒聽到后做重復(fù)動(dòng)作，四輪游戲一次進(jìn)行。3、邀請(qǐng)變得最快最好的小組再次表演，幼兒在高昂的情緒中結(jié)束活動(dòng)。