酒店員工崗位職責
制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。下面小編給大家?guī)砭频陠T工崗位職責5篇，希望大家能夠喜歡。
酒店員工崗位職責1
(1)負責落實并執(zhí)行酒店運營前裝修、設計、安全檢查等各項工作;
(2)負責落實酒店開業(yè)籌備的具體工作;
(3)根據(jù)酒店的經(jīng)營及發(fā)展規(guī)劃和工作部署，協(xié)助經(jīng)理開展酒店運營工作;
(4)負責酒店運營過程的客戶服務工作，致力于提高客戶滿意度及酒店收入;
(5)完成領(lǐng)導安排的其它工作。
酒店員工崗位職責2
1、負責酒店前廳、客房、餐飲、工程等部門工作的安排、檢查、督導及運營保障工作，對總經(jīng)理負責。
2、協(xié)助總經(jīng)理確立賓館的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構(gòu)和完善賓館的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃。
3、根據(jù)年度經(jīng)營、管理計劃分解，督促所負責部門，形成部門工作任務。
4、審核賓館的各項人事、行政制度和重要崗位的人事聘用，提出任免中級管理人員的建議。協(xié)助公司對各部門主要管理人員進行考核、評估。
5、檢查分管部門落實崗位責任制情況，發(fā)現(xiàn)問題并及時解決。
6、不斷改善員工工作條件，抓好企業(yè)文化和精神文明建設。
7、參與賓館重大業(yè)務問題的決策，重要事項及時、完整和準確地向公司請示和匯報，建立健全請示報告制度;
8、協(xié)助公司做好公共關(guān)系，營造良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;
9、監(jiān)督并參與賓館日常的前臺財務管理，采購管理，監(jiān)督考核資產(chǎn)管理、使用、維護的執(zhí)行情況，保證其完整性及良性運轉(zhuǎn);?
10、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進工作。
11、完成總經(jīng)理交辦的其他任務。
酒店員工崗位職責3
1、負責酒店飲食成本報告，控制飲食銷售成本。
2、監(jiān)督和檢查采購供應渠道，收貨程序以及原材料質(zhì)量，了解和掌握市場原材料價格信息。
3、負責飲食收入、成本報告的審核工作，定期寫出成本分析報告，為采購、儲存和飲食管理人員的決策提供參考。
4、向飲食部經(jīng)理和財務部經(jīng)理提供飲食成本信息，配合廚師長隨時編制出臺新配方菜譜，并及時進行實施效益分析。
5、督導和參與廚房原材料，庫房飲食材料的月末盤點工作，做到帳帳相符、帳物相符，負責解決盤盈盤虧的原因分析和帳務處理。
6、完成財務部負責人安排的其他工作。
酒店員工崗位職責4
1、負責集團商業(yè)綜合體項目或酒店項目精裝工程現(xiàn)場管理工作，按計劃時間完成，并解決施工過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題，符合設計、合同及當?shù)卣毮懿块T等要求;
2、配合設計及招投標工作的完成;
3、協(xié)調(diào)公司內(nèi)部相關(guān)部門，各類顧問、設計院及有關(guān)政府職能部門等單位;
4、在專業(yè)領(lǐng)域跟蹤最新的技術(shù)、工藝，提供建議報告;
5、完成上級交辦的.其他工作。
酒店員工崗位職責5
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導，負責對工程安保部所有人員的調(diào)配管理工作，統(tǒng)籌工程、安保板塊各項工作的展開;
2、保障酒店設備、設施安全運行，各項設施、設備的管理、維護及保養(yǎng);
3、全面負責工程部的節(jié)支運行，督導酒店員工做好節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣措施，保證酒店限度的節(jié)能、節(jié)支;
4、制定部門員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識等培訓;
5、編制部門周、月計劃，季度、半年度及年度總結(jié)，并做好督促、檢查、落實工作。
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