幼兒園安全管理制度

在發(fā)展不斷提速的社會中,制度起到的作用越來越大,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。大家知道制度的格式嗎?下面是由小編給大家?guī)淼挠變簣@安全管理制度7篇，讓我們一起來看看！

幼兒園安全管理制度篇1

全體教職員工必須高度重視幼兒安全，以安全為第一要務(wù)。保護(hù)幼兒安全，防止走失、受傷、中毒等事故的發(fā)生。

一、家長接送幼兒制度：

（1）來園：幼兒來園時(shí)間8：30止，須由家長送至教室交給班主任，

（2）離園：幼兒離園時(shí)間4：00起，均由班主任送至門口。小托班—4：00,（小班部大門口）中大班—4:00，大門口（大班）；小門口：（中班）。

須由家長接，家長不進(jìn)園，接送均在園門口，要求家長遵守時(shí)間，減少幼兒交叉感染機(jī)會，不讓陌生旁人領(lǐng)去，防止壞人冒領(lǐng)。

（3）來園、離園時(shí)教室只開一扇門，防止幼兒隨人多走失，不空關(guān)幼兒。不讓幼兒單獨(dú)留在活動室或辦公室內(nèi)。

（4）把好園門。門衛(wèi)堅(jiān)守崗位，幼兒來園、離園時(shí)要密切注意，防止幼兒擅自離園，除來園、離園外時(shí)間關(guān)好園門。對外來人員要詢問登記，身份不明者不得進(jìn)園。嚴(yán)把大門不得丟失幼兒。

（5）加強(qiáng)晨檢。不讓幼兒將危險(xiǎn)品帶入園內(nèi)（如：別針、珠子、尖針、小刀等物）。

（6）藥品保管。保健員保管好各類藥物。幼兒帶來藥物必須妥善保管，喂藥時(shí)要仔細(xì)核對，要三查（姓名、藥品、劑量），防止發(fā)生錯(cuò)誤。

二、交接班制度

（1）嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。交接班時(shí)要點(diǎn)清兒童人數(shù)，交代安全情況，交接清楚后方可離崗，離崗時(shí)間11：30。

（2）幼兒在園所內(nèi)發(fā)生任何異常情況，無論大小，無論后果如何，值班人員都必須如實(shí)交班。

（3）值班護(hù)導(dǎo)。每天安排早晚值班，巡查幼兒安全，安排教師早晚延時(shí)護(hù)導(dǎo)，護(hù)導(dǎo)與帶班者均應(yīng)不缺勤、不遲到、不離崗、互報(bào)人數(shù)。認(rèn)真做好護(hù)導(dǎo)工作。

三：教職工安全教育制度：

（1）安全教育。向教職工和幼兒進(jìn)行安全教育，提高教職工的安全防范意識，規(guī)范操作，加強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識。

（2）全日觀察。教師配合保健員加強(qiáng)對幼兒的全日觀察。午睡時(shí)要加強(qiáng)巡視，不準(zhǔn)用被蒙幼兒，防止窒息高燒昏厥等意外事故發(fā)生。

（3）外出安全。幼兒外出散步、參觀等要有2人以上帶領(lǐng)，嚴(yán)禁1人獨(dú)自帶班外出，春游等活動上下車、進(jìn)出口要清點(diǎn)人數(shù)，并注意運(yùn)動器具的安全。

（4）食品安全。嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)（另有食品安全制度）。家長幼兒不能將食品帶進(jìn)園。

（5）防止?fàn)C傷。廚房嚴(yán)禁幼兒入內(nèi)，熱的湯、菜、飯、開水要放在安全的地方并加蓋，不準(zhǔn)放在地上，防止?fàn)C傷、防止污染，茶水桶加鎖。

（6）每二周由安全專檢員及保健主任進(jìn)行園舍、器具、設(shè)施、設(shè)備電線用電安全的安全檢查，發(fā)現(xiàn)不安全苗子，及時(shí)處理，消除不安全因素。避免觸電、砸傷、摔傷、燙（燒）傷等事故的發(fā)生。妥善開關(guān)門窗，要用搭鉤和椅子等及時(shí)固定門窗，防止碰碎玻璃，刺傷、軋傷幼兒。凡幼兒經(jīng)過的地方及活動場所經(jīng)常檢查，無尖銳危險(xiǎn)物，不亂放雜物，保持通道通暢。

（7）滅蟲藥物保健員專人負(fù)責(zé)投放，并記錄好投放堆數(shù)，嚴(yán)格投放時(shí)間，在雙休日投放，下周一早上有二來園前全數(shù)收回，并嚴(yán)禁放在班上。

（8）認(rèn)真做好各類記錄：

（1）認(rèn)真記好晨檢記錄—保健員

（2）全日觀察記錄—班主任

（3）家訪記錄—班主任、保健員

幼兒園安全管理制度篇2

一、全園教職工應(yīng)堅(jiān)守崗位，高度負(fù)責(zé)，保證幼兒身邊有人，隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)，嚴(yán)防幼兒走失。

二、加強(qiáng)對幼兒的常規(guī)教育，培養(yǎng)良好的行為習(xí)慣，隨時(shí)檢查幼兒鞋帶、衣物，發(fā)現(xiàn)不安全因素，及時(shí)處理解決。向幼兒進(jìn)行安全教育，加強(qiáng)自我保護(hù)意識，提高自我保護(hù)能力。教會幼兒知道幼兒園的名稱、家庭地址、父母姓名等，防止意外事故發(fā)生。

三、帶幼兒外出活動，必須請示領(lǐng)導(dǎo)，選好安全場地，有組織有紀(jì)律地進(jìn)行。并隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)，走路時(shí)注意不離隊(duì)、不掉隊(duì)。

四、外來人員必須登記后經(jīng)允許方能入園，一般情況當(dāng)班老師不能會客和接電話，建立健全幼兒接送制度，不準(zhǔn)陌生人來園接幼兒，防止冒領(lǐng)。

五、車輛必須停在指定區(qū)域，嚴(yán)禁進(jìn)入幼兒活動場所或停放在走道上。

六、一切不安全用品、藥品必須由專人妥善保管，熱水、熱湯應(yīng)放置適當(dāng)位置，電器設(shè)備應(yīng)安裝合理，嚴(yán)防中毒、燙傷、觸電等事故的發(fā)生。

七、做好防火、防盜工作，下班后應(yīng)關(guān)好門窗，做好巡視工作，安排好節(jié)假日值班人員，切實(shí)做好保衛(wèi)工作。

八、全體教職工應(yīng)自覺遵守門衛(wèi)制度，住園教職工應(yīng)協(xié)助做好保衛(wèi)工作。

九、認(rèn)真做好安全工作，對房屋、樓道、廁所、大型的玩具定期檢查維修，杜絕事故隱患。

十、幼兒在園如發(fā)生骨折、縫針等重大事故，當(dāng)班人員必須及時(shí)向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并送醫(yī)院治療，并及時(shí)通知家長，寫出事故發(fā)生情況報(bào)告，根據(jù)情節(jié)輕重，給予當(dāng)事人相應(yīng)的處理。

幼兒園安全管理制度篇3

一、防止食物污染措施

1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生工作。

2、徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。

3、嚴(yán)格把好食品原料進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)禁采購和加工腐爛、變質(zhì)、霉?fàn)€的肉類、奶類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽類活物進(jìn)入廚房。

4、易腐食品應(yīng)低溫冷藏，隔夜食物大多數(shù)不宜再用，應(yīng)作廢棄處理。

5、凡患有皮膚病、化膿性創(chuàng)傷、上呼吸道炎癥、口腔疾病者或其他傳染性疾病的廚房工作人員，應(yīng)禁止從事食品加工和食品供應(yīng)工作。

6、把好食品采購、驗(yàn)收關(guān)，防止有毒食物進(jìn)入廚房，以防誤食或由于加工不當(dāng)而引起食物中毒。

7、廚房中的非食用或非直接食用品如：堿、小蘇打、明礬、去污粉、清潔劑等應(yīng)分類專門貯存，禁止與其它物品特別是食品混裝。

8、劇毒品（包括殺蟲劑）禁止進(jìn)入倉庫和廚房。

9、一旦發(fā)生事故，應(yīng)保持現(xiàn)場應(yīng)有狀態(tài)，防止當(dāng)事人擅自毀掉可疑食物，應(yīng)收集食品容器、半成品或原料、采集病人排泄物或嘔吐物樣品，及時(shí)送交衛(wèi)生管理部門，以備檢查，聽候處理。

二、食堂安全操作、預(yù)防火災(zāi)、防火措施

1、食堂的設(shè)備應(yīng)符合消防規(guī)范，并需要配備足夠的消防設(shè)備。

2、加強(qiáng)火源管理，燃?xì)鉅t灶、電熱設(shè)備及電源控制柜應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，下班前，應(yīng)將所有的電源切斷，并關(guān)閉天燃汽開關(guān)及門窗。

3、隨時(shí)消除油漬污物，將易燃物品置于遠(yuǎn)離火源的地方，廚房和倉庫內(nèi)應(yīng)禁止吸煙。

4、必須對所有的員工進(jìn)行消防知識的培訓(xùn)，定期組織對所有的消防設(shè)施的檢查。

5、禁止一切非廚房人員進(jìn)入操作場所。

三、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機(jī)械傷害預(yù)防措施

1、所有設(shè)備實(shí)行包機(jī)制，操作人員必須嚴(yán)守操作規(guī)程和安全制度。

2、加強(qiáng)刀具管理，設(shè)置專用刀具柜和刀具架，上班時(shí)專人定點(diǎn)使用，下班后集中存放保管。

3、爐灶操作人員在烹制、運(yùn)送食品過程中，應(yīng)避免直接接觸高溫炊具爐具，必要時(shí)，應(yīng)戴上手套或用布巾隔熱，以防燙傷灼傷。

4、員工如受到傷害，應(yīng)立即送醫(yī)院治療，并通知其家屬，在傷口未愈之前，傷員不應(yīng)與食品再有接觸。

四、食堂、食品衛(wèi)生管理制度

1、定期組織食堂員工學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全法律、法規(guī)及各級政府、機(jī)關(guān)對有關(guān)食品衛(wèi)生安全文件精神，組織員工參加衛(wèi)生部門組織的衛(wèi)生知識培訓(xùn)，不斷提高食堂工作人員的衛(wèi)生意識和法律意識。

2、根據(jù)衛(wèi)生部門的規(guī)定要求，結(jié)合幼兒園食堂實(shí)際情況，備齊各功能用房，配全相關(guān)設(shè)施，并將設(shè)施的管理、使用分工到人，落實(shí)責(zé)任，切實(shí)發(fā)揮其作用。

3、食堂工作人員須戴工作帽、穿工作服、佩戴上崗證上崗，并做到勤剪指甲、勤洗手，不戴戒指和手鏈，不面對食品打噴嚏、咳嗽，不在食品加工場所吸煙。

4、各衛(wèi)生區(qū)域、各庫房、各加工操作間、各硬件設(shè)施等的衛(wèi)生責(zé)任人及時(shí)組織相關(guān)人員打掃、擦抹，及時(shí)清理雜物等。

5、嚴(yán)把采購、儲存食品衛(wèi)生關(guān)。杜絕采購腐爛變質(zhì)及其他不符合衛(wèi)生要求的食品、蔬菜等，杜絕用腐爛變質(zhì)及其他不符合衛(wèi)生要求的食品、原料加工食品。規(guī)范采買肉品渠道，查驗(yàn)肉品的動物產(chǎn)品檢疫合格證，同時(shí)做好必要記載，做到貨證相符。

6、用專用水池洗刷餐具；用專用消毒柜對餐具進(jìn)行消毒；用專用保潔柜存放餐具。

7、規(guī)范備餐間設(shè)施，充分發(fā)揮備餐間功能。庫房、設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域的打掃、檢查責(zé)任落實(shí)到人，確保及時(shí)打掃，不留污物、灰塵。

8、食物粗加工、精加工，分場所進(jìn)行；葷、素食物清洗分池進(jìn)行；生、熟食物分開存放；冷藏、冷凍設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。冷藏柜的霜不得超過5毫米。確保庫房加工間通風(fēng)、無鼠蠅、無灰塵。

9、供應(yīng)的熟食特別是葷菜須充分加熱。

10、食堂伙委會定期檢查食堂衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場處理，并做好記錄。

五、幼兒園食品留樣管理制度

食品留樣，是預(yù)防師生食品中毒的有效措施，是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)。

為確保師生食品衛(wèi)生安全，特制定食品留樣制度。

1、每餐堅(jiān)持飯菜留樣。

配餐員在分配飯菜時(shí)，每樣湯、菜、飯均須留樣，每樣不少于100克。

分別放入留樣盒內(nèi)加蓋并標(biāo)明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人。

及時(shí)儲存于專用冰箱，溫度保持在5攝氏度左右。

2、飯菜留樣必須保留四十八小時(shí)后方可倒掉。

3、留樣前，必須對用于飯菜留樣的容器進(jìn)行清洗、消毒殺菌。

4、食堂廚師必須負(fù)責(zé)對留樣食品的檢查，并做好“菜名、餐次、日期、留樣人”等的留樣記錄，以備查驗(yàn)。

六、食品原料采購索證制度

1、采購員要認(rèn)真按照學(xué)習(xí)，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。

2、采購食品（包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備），要按照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證和化驗(yàn)單，同時(shí)注意檢查核對。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號等必須與產(chǎn)品相符，不得涂改、偽造。

3、所索取的檢驗(yàn)合格證明由采購部門妥善保存，以備查驗(yàn)。

4、不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料，以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)識不清以及超過保質(zhì)期限的食品。

5、不得采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供給的食品。

6、采購乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食物油、調(diào)味品、冷食制品、食品添加劑以及衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索取的其他食品等，均應(yīng)嚴(yán)格索證；生肉、禽類應(yīng)索取獸醫(yī)部門的檢疫合格證。

7、驗(yàn)收員在驗(yàn)收食品時(shí)，要檢查所購食品有無檢驗(yàn)合格證明，并做好記錄。

七、庫房管理制度

1、主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物。

2、倉庫內(nèi)要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開窗或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥。

3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無食品流通許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品，未索證的食品不得驗(yàn)收入庫。

4、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記，做好先進(jìn)先出，易壞先用。

5、食品按類別、品種分架，隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時(shí)經(jīng)常檢查，防止霉變。

6、肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有明顯標(biāo)識，結(jié)霜不得超過5毫米。

7、任何生、熟食物都不得用非食品袋包裝。

8、任何冷藏食品都必須加蓋。

幼兒園安全管理制度篇4

1、選擇經(jīng)過安全處理的食品，水果、蔬菜一定要清洗干凈。

2、徹底加熱食品，食品所有部位的溫度都必須達(dá)到70度以上。

3、做熟的食品放置時(shí)間不宜過長，最好在食品出鍋后盡快吃掉。

4、妥善貯存熟食品，應(yīng)在60度以上或10以下的條件下貯存熟食品。

5、貯存的熟食品在食用前必須再次徹底加熱，加熱時(shí)應(yīng)使食品所有部位的溫度都達(dá)到70度以上。

6、避免生食品與熟食品的接觸，用于處理生、熟食品的刀具、案板等也要分開。

7、加工制作食品前和每次間歇后，必須把手洗凈。

8、保持加工操作間的清潔，所有用來制備食品的用具表面必須保持絕對干凈，抹布應(yīng)每天更換，并在下次使用前煮沸消。

9、避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品。

幼兒園安全管理制度篇5

一、檢查要求：

1、各項(xiàng)活動均以孩子為中心，工作人員注視幼兒各項(xiàng)活動。

2、注意園舍、活動場地、活動器具、玩具、用具的使用安全，避免觸電、砸傷、摔傷、燙傷等事故的發(fā)生。

避免觸電：檢查線路、插座、接線板的擺放。

避免砸傷：檢查各類物品的擺放。

避免摔傷：檢查教師組織幼兒活動時(shí)的情況。

避免燙傷：檢查飲用水溫、飯菜的溫度，以及這些物品的擺放是否規(guī)范。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出、糾正，并作好記錄。

3、藥物必須妥善保管，吃藥時(shí)仔細(xì)核對，有毒物品專人管理，并嚴(yán)禁放在幼兒易，接觸部位。各種消毒藥品、幼兒藥物保管和服用由保健老師負(fù)責(zé)。

4、建立健全兒童接送制度，不丟失幼兒。

（1）安排好早值班、晚值班人員，做好值班記錄。

（2）接送時(shí)間：

來園7：30~8：30時(shí)

離園16：00~17：00時(shí)

（3）要求家長按接送時(shí)間接送幼兒。

（4）接送幼兒，原則上由幼兒的父母或祖父母、外祖父母負(fù)責(zé)，總之接送人員必須穩(wěn)定，接送人員必須是幼兒認(rèn)識的。如有特殊情況請人代領(lǐng)，必須事先請幼兒帶條或與本班老師聯(lián)系。

二、安全檢查工作落實(shí)到定人、定時(shí)、定期，并有專人負(fù)責(zé)檢查。

1、安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：向昌秀

分管組長：馬海燕

組員：陳愛、華魏海枚、姚澤娟、向蘭芳、習(xí)靜、習(xí)文學(xué)

2、檢查時(shí)間：每周一次小檢查，每月一次大檢查。

3、專人負(fù)責(zé)：值周老師

日常配合操作：值日老師

幼兒園安全管理制度篇6

為保證學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生的人身安全不受損失，學(xué)校制定安全檢查制度，層層簽定安全協(xié)議書，及時(shí)從細(xì)、從嚴(yán)、從快處理各項(xiàng)事故隱患，杜絕人身傷害事故的發(fā)生。

一、落實(shí)層層責(zé)任制，實(shí)行責(zé)任追究制度。

1、學(xué)校內(nèi)部安全責(zé)任人應(yīng)向校長負(fù)責(zé)，做到全面指導(dǎo)，細(xì)致檢查，及時(shí)整改工作。

2、各類各室責(zé)任人應(yīng)向安全責(zé)任人負(fù)責(zé)，做到安全隱患上報(bào)及時(shí)，整改及時(shí)。

二、檢查時(shí)間：

1、每學(xué)期初、中、期中，各類項(xiàng)檢查一次。

2、其它項(xiàng)目檢查如鍋爐房，取暖前檢查維修，停暖后檢查維修。

3、突發(fā)檢查，隨上級安排進(jìn)行。

三、檢查實(shí)行責(zé)任制：

1、各類各室責(zé)任人必須時(shí)時(shí)檢查室內(nèi)器械，始終處于良好狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理和上報(bào)，不得隱而不報(bào)。

2、學(xué)校檢查責(zé)任人，在檢查時(shí)必須認(rèn)真、細(xì)致、從快徹底，不能解決的及時(shí)上報(bào)學(xué)校，不得馬虎，不得隱而不報(bào)。

3、學(xué)校建立安全臺帳，將安全檢查的時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)的問題，發(fā)現(xiàn)的隱患、整改效果一一記錄入檔，以備后查。

幼兒園安全管理制度篇7

安全巡查制度是杜絕幼兒園安全事故的最有效辦法，為了確保幼兒園的絕對安全，幼兒園建立了24小時(shí)校園巡查制，并安排1～2名安全巡查人員輪換巡查。具體制度如下：

1、幼兒園實(shí)行晝夜24小時(shí)巡查值班制度，值班人員要嚴(yán)格遵守值班紀(jì)律，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)，不得擅自離崗或私自讓他人替崗，嚴(yán)禁進(jìn)行與值班職責(zé)無關(guān)的任何活動。定時(shí)對自己負(fù)責(zé)的范圍進(jìn)行巡查，細(xì)致地檢查每—個(gè)角落。認(rèn)真做好巡查記錄。

2、值班巡查人員要按時(shí)到崗，認(rèn)真做好交接班工作，做到不漏崗，不脫崗，保證值班巡查工作正常、連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。未處理完的當(dāng)班事務(wù)，要給接班人員交待清楚。

3、做好全天候校內(nèi)巡查工作，特別加強(qiáng)對幼兒園重點(diǎn)部位的巡查查看。放學(xué)時(shí)間巡查，要注意查巡各樓層、各教室的門窗、用電設(shè)備的關(guān)閉情況，做好防火防盜、防觸電工作，確保師生人身安全，保證公私財(cái)物不受損失。白天巡查的主要任務(wù)是維護(hù)校園正常秩序，夜晚巡查的主要任務(wù)是保護(hù)好各棟教學(xué)樓、辦公樓及各專用室的公共設(shè)施、財(cái)產(chǎn)和物資的安全，保護(hù)好師生的安全。

4、值班巡查人員必須具有良好的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，要有應(yīng)對突發(fā)事件的能力，會妥善處理本崗位的險(xiǎn)肇事故，會報(bào)警。

5、值班巡查人員必須保持高度警惕，危險(xiǎn)時(shí)刻挺身而出，勇于同違法、違規(guī)、違紀(jì)人員做斗爭發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施加以制止或處理，遇到難以解決的問題及時(shí)報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

6、隨時(shí)完成處領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

7、對在值班巡查期間擅自外出、玩忽職守，發(fā)生治安案件和災(zāi)害事故，造成國家財(cái)產(chǎn)、集體財(cái)產(chǎn)、人身安全損害者，幼兒園將追究責(zé)任。